طرز تهیه اسنیکرز با شکلات سفید

آموزش طرز تهیه اسنیکرز با شکلات سفید . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

200 گرم بیسکوییت پتی بور
حدود 400 گرم شیرعسل
500 گرم بادام زمینی تفت داده شده بدون نمک(شما میتونین شور استفاده کنید)
1 قاشق غذاخوری عسل
1 قاشق چایخوری دارچین
وانیل
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو ولی خودش استفاده نکرده
400 گرم شکلات سفید
50 گرم شکلات شیری برای تزیین
–

طرز تهیه

بیسکوییت ها و بادام زمینی هارو داخل مخلوط کن، درشت خرد کنین، بقیه موادو بجز شکلات ها اضافه کنین و مخلوط کنین، داخل پیرکس یا قالب، کاغذ روغنی بزارین و مخلوط رو روش بریزین و فشار بدین تا یکدست شه.بعد نصف مقدار شکلات سفید رو آب کنین و خیلی کم بهش روغن مایع اضافه کنین و مخلوط کنین، بعد روی لایه اول بریزین و بزارین یخچال حدود نیم ساعت. بعد از یخچال دربیارین و برگردونین و بقیه شکلات سفید رو آب کنین و بهش خیلی کم روغن مایع اضافه کنین و مخلوط کنین، بعد روی لایه اول بریزین.یعنی از دو طرف شکلات سفید میشه.بعد با شکلات شیری تزیین کنید و بزارین یخچال تا سفت شه.بعد ببرین