خواص و مضرات تخم شربتي

تخم‌شربتی در حقیقت دانه‌های گیاه ریحان كوهي است که به علت داشتن ترکیبات موسیلاژی (لعاب‌دار) به‌صورت محلول در آب (شربت) استفاده می‌شود و پس از جذب آب...

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی

خواص مواد غذايي

خواص جوانه ماش

در این پست قصد داریم شما را با خواص جوانه ماش آشنا کنیم، ماش گیاهی بومی با نام علمی Vigna radiata مخصوص هندوستان است که استفاده از ان به چهار هزار...

خواص دمنوش آویشن

همه چیز درباره مضرات و خواص دمنوش آویشن

آویشن گیاهی است که اغلب در انواع سوپ های فصلی و سس ها و غذاهای پنیری ایتالیایی یافت می شود. همچنین به خاطر محبوبیت از آنها در تهیه برنج، سبزیجات، سیب...

خواص شیر بادام

خواص شیر بادام و طرز تهیه آن در خانه

شیر بادام یک نوشیدنی مغذی و کم کالری بسیار محبوب است. این شیر با آسیاب کردن بادام، مخلوط کردن آنها با آب و سپس فیلتر کردن مخلوط تهیه می شود تا محصولی...

خواص ماست یونانی

همه چیز درباره خواص ماست یونانی

ماست یونانی با ماست های دیگر فرق می کند زیرا برای از بین بردن آب پنیر در یک فرآیند سفت و سخت قرار می گیرد. آب پنیر مایعی است که حاوی لاکتوز، قند...