خواص مواد غذايي

اسطوخودوس یا لاوندر (Lavandula)،سرده ای از 47 گونه شناخته شده از گیاهان گلدار در خانواده نعناع، ​​Lamiaceae با رایحه ی شیرین است. رایج‌ترین نوع این...

اورگانو یا پونه کوهی گیاهی از خانواده نعناع یا خانواده Lamiaceae است. مردم هزاران سال است که از آن برای طعم دادن به غذاها و درمان بیماری ها استفاده...

ماچا Matcha یک نوع چای سبز پودری به دست امده از چای سبز است که بوی بسیار خوب و رنگ براقی دارد و در چین و آسیا بسیار پر طرفدار است. این چایی در درمان...

چای سبز (Camellia sinensis) یکی از محبوب ترین نوشیدنی های بهداشتی در سراسر جهان است. چای سبز که منشا آن چین است، به دلیل خواص آنتی اکسیدانی، ضد...

آب بامیه نوشیدنی است که از خیساندن و جوشاندن غلاف بامیه در آب تا 24 ساعت تهیه می شود. طرفداران آن ادعا می کنند که کاهش وزن را افزایش می دهد و مدیریت...

سیر معمولی با پوست‌ های سفید کاغذی و دسته‌ ای از حبه‌ ها به راحتی قابل شناسایی است، اما سیر سبز با ساقه‌ های ظریف و برگ‌های سبزش چطور؟ آیا همان سیر،...

زالزالک از دسته گیاهان و میوه های پاییزی است که از اوایل فصل بهار سبز می‌شود و میوه درخت زالزالک در اواخر شهریور به بار می‌نشیند. زالزالک دارای سه...