خواص مواد غذايي

عصاره وانیل به طور گسترده ای در پخت و پز تجاری و خانگی، تولید عطر و آروماتراپی مورد استفاده قرار می گیرد اما بسیاری از مردم در مورد فواید و خواص...

ژل رویال ماده ای ژلاتینی است که توسط زنبورهای عسل برای تغذیه زنبورهای ملکه و جوان آنها تولید می شود.خواص ژل رویال به قدری زیاد است که برای درمان...

بگذارید اول این سوال را پاسخ دهیم که قارچ گانودرما چیست ؟ قارچ گانودرما یا قارچ جان افزا با نام علمی Ganoderma lucidum یک نوع قارچ آسیایی است که در...

در مقایسه با سایر میوه های خشک، خواص نارگیل خشک اغلب کم ارزش می شود. با این وجود، اگر علاقه دارید که غذای سالم بخورید، قطعاً باید آن را در رژیم غذایی...

میوه های خشک روشی آسان و راحت برای رسیدن به دریافت مواد مغذی توصیه شده روزانه هستند. سیب خشک از جمله میوه های پرطرفداری است که می توانید هر روز آنها...

برخی می گویند میوه خشک یک میان وعده مغذی و سالم است، در حالی که برخی دیگر ادعا می کنند که چندان هم سالم نیست. این یک مقاله مفصل در مورد میوه های خشک...

از نظر برخی، چای موز ممکن است یک ترکیب خوشمزه نباشد و بسیار هم نامربوط به نظر برسد اما با توجه به ویتامین ها و مواد معدنی مفید و ترکیبات آنتی...

انجیر میوه ای نرم و شیرین است که در گونه های مختلف درختان فیکوس یافت می شود. بومی غرب آسیا و مدیترانه است اما در آب و هوای خشک و معتدل رونق دارد...

سیاه دانه چیست ؟ سیاه‌دانه، یا شونیز (در زبان کوردی:سیاوله ) گیاهی یک‌ ساله، گلدار و بومی است که مردم از حدود ۲۰۰۰ سال پیش از آن برای ساختن دارو و...