خواص مواد غذايي

اگر شما عاشق لوبیا سبز هستید، پس شانس آورده اید. این سبزیجات یکی از محبوب ترین سبزیجات هستند که در ایالات متحده مصرف می شوند. این سبزیجات خوشمزه که...

چای کوهی نام گیاهی پایا از سرده سنبله‌ای و تیره کلازیاسه است که با نام های چای چوپان و چای پشمی نیز شناخته می شود و بیشتر در مناطق کم شیب و کوهستانی...

انگور فرنگی نام نوعی میوه است که با نام های گالش انگور و خارتوت نیز شناخته می شود. درختچه ی مثمر و میوه ای خوشه مانند دارد و به صورت گیاهی چند ساله...

به یکی از میوه های پاییزی است که طبعی گرم و خشک رو به معتدل دارد که در فصل پاییز به بازار می اید و از خانواده ی سیب و گلابی است که شکلی همچون سیب و...

بر خلاف تصور ما چلغوز یا چلغوزه (chilgoza pine) نام میوه ی، نوعی درخت کاج است که در منطقه شمال غربی هیمالیا شامل شرق افغانستان و شمال پاکستان و شمال...

اگر یک فرد به اندازه­‌ی کافی آهن جذب نکند، احساس خستگی به سراغش خواهد آمد و به کم‌خونی دچار خواهد شد. بدن برای تولید هموگلوبین به اهن نیاز دارد...

خیارشور یک روش قدیمی برای نگهداری خیار و یک چاشنی محبوب کنار غذاست. مردم می توانند تقریباً از هر ماده غذایی ترشی درست کنند اما برای بسیاری، خیار...