تخمشربتی در حقیقت دانههای گیاه ریحان كوهي است که به علت داشتن ترکیبات موسیلاژی (لعابدار) بهصورت محلول در آب (شربت) استفاده میشود و پس از جذب آب...
خواص مواد غذايي
خواص زنجبیل تازه برای درمان سرماخوردگی زنجبیل تازه یکی از گیاهان پرکاربرد در طب سنتی و مدرن است که به دلیل خواص دارویی متعددش، جایگاه ویژهای در...
میوه اژدها که به نام دراگون فروت (Dragon Fruit) نیز شناخته میشود، یکی از میوههای گرمسیری و محبوب است که به دلیل شکل ظاهری جذاب و خواص بیشمارش مورد...
زیتون شور یکی از انواع محبوب و پرطرفدار زیتون است که از طریق فرآیند تخمیر و شورکردن تهیه میشود. این فرآیند شامل خیساندن زیتونها در آب و نمک برای...
انبه، این میوهی خوشمزه و محبوب که به عنوان “سلطان میوهها” نیز شناخته میشود، دارای تاریخچهای بلند و گسترده در بسیاری از فرهنگها و...
شاه توت یکی از میوههای محبوب و خوشطعم است که به دلیل خواص غذایی و دارویی منحصر به فردش در بسیاری از فرهنگها و طبهای سنتی مورد توجه قرار گرفته است...
در جامعهای که روز به روز بر آگاهی افراد نسبت به سلامت و تندرستی افزوده میشود، کاهش وزن نه تنها به منظور زیبایی و جذابیت، بلکه به خاطر بهبود کیفیت...
مقدمهای بر خواص کلی مارچوبه مارچوبه، که از دیرباز به عنوان یکی از مواد غذایی مغذی و درمانی در طب سنتی شناخته شده است، امروزه به دلیل دارا بودن...
انجیر، این میوهی باستانی و غنی از فواید، از دیرباز تا به امروز نقش بسزایی در فرهنگها و آشپزخانههای مختلف داشته است. با بافتی نرم، شیرینی طبیعی و...
آخرین دیدگاهها