آموزش طرز تهیه پیراشکی بدون خمیرمایه . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۳۰ دقیقه
زمان پخت ۶۰ دقیقه
مواد لازم برای 8نفر
تخم مرغ 1 عدد
آرد سفید 2 پیمانه
ماست 1/2 پیمانه
نمک 1/2 قاشق چای خوری
شکر 1 قاشق چای خوری
بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
جوش شیرین نوک قاشق چای خوری
روغن به مقدار لازم
طرز تهیه
1-همه مواد رو به جز آرد ترکیب میکنیم و درآخر آرد رو کم کم اضافه میکنیم تاخمیر نرم ولطیفی بهمون بده آرد تاجای بریزید تاخمیر جمع بشه ممکنه برای شما کمی آرد بیشتر نیاز داشته باشه یا کمتر پس کم کم آرد رو اضافه کنید
2-خمیر را نیم ساعت استراحت بدیدسپس سطح کار رو کمی آردپاشی کنید خمیر را باز کنید باقالب گرد قالب بزنید سپس داخل خمیر موادپیراشکی به دلخواه بزاریدهرچیزی ک دوست داریدو بعد صورت خمیر پیراشکی فرم بدید یا حالا به هرصورت دیگه که دوست دارید
3-داخل تابه گود روغن بریزیدداغ که شد یکی یکی پیراشکی ها رو داخلش سرخ کنید حرارت رو کم کنید تاپیراشکی ها مغز پخت بشن
سایر نکات
این پیراشکی خیییییلی خوشمزه وپوک میشه وسریع آماده میشه
اگه میخاید به صورت شیرین یا دونات استفاده کنید نمک رو نوک ق چ بریزید وچندقاشق شکر اضافه کنید و درآخر پودر قند ویا باشکلات ذوب شده میل کنید که خیلی هم خوشمزه میشه????
اضافه کردن دیدگاه
اضافه کردن دیدگاه