در اين پست از هفت گنج ، طرز تهيه كيك مرغ و پيازچه را به علاقمندان آموزش ميدهيم. اين غذای خوشمزه و راحت گزينه مناسبي براي وعده غذايي كودكان بوده و مورد پسند آنها قرار خواهد گرفت ...
در اين پست از هفت گنج ، طرز تهيه كيك مرغ و پيازچه را به علاقمندان آموزش ميدهيم. اين غذای خوشمزه و راحت گزينه مناسبي براي وعده غذايي كودكان بوده و مورد پسند آنها قرار خواهد گرفت …
مواد لازم: (برای 4 نفر )
سینه مرغ پخته 1 عدد ( ریش شده )
پیازچه 5 ساقه، تمیز و ریز شده
خیار شور 3 عدد، متوسط و ریز شده
نمک و فلفل به مقدار لازم
شوید تازه 2 قاشق غذاخوری ریز شده
سس مایونز 3 قاشق غذاخوری
ماست 3 قاشق غذاخوری
خامه 1 قاشق غذاخوری
نان تست 12 عدد
طرز تهیه
مرحله 1 – سس مایونز، ماست، خامه و کمی نمک را با هم خوب مخلوط کرده تا یکدست شود. سپس در یخچال نگاهدارید.
مرحله 2 – مرغ، خیار شور، پیازچه، نمک، فلفل، 1 قاشق از شوید و نصف از سس را در یک کاسه مناسب با هم مخلوطکنید.
مرحله 3 – کنارههای برشتهشده نان تست را با چاقو برش داده و جدا کرده، سپس 4 عدد از نان را کنار هم بچینید.
مرحله 4 – نصف از مخلوط مرغ را روی نانها پخشکنید و 4 عدد نان دیگر روی آن گذاشته و مابقی مخلوط مرغ را گذاشته و در نهایت نانهای آخر را قرار دهید و با دست کمی فشار دهید تا منسجم تر شوند.
مرحله 5 – روی و اطراف کیک را به کمک قلم مو یا قاشق با مابقی سس بپوشانید و با شوید باقیمانده و سبزیجات دلخواه تزئین کرده و تا زمان سرو در یخچال نگاهدارید. (در این مرحله میتوانید کیک را به همان صورت درسته تزئین کنید و یا برش بزنید.)
اضافه کردن دیدگاه
اضافه کردن دیدگاه