به درخواست شما عزيزان ، باز هم تلاش كرده ايم تا زيباترين و جديدترين مدلهای تزیین ژله مجلسی به همراه طرز تهیه را برای علاقمندان به سفره آرایی گردآوری كنيم. با ما همراه شوید …
لايه سفيد رنگي كه در مدل ژله بالا مي بينيد ، پاناكوتاي كيوي است كه طرز تهيه آنرا مي توانيد در اين لينك مشاهده كنيد: طرز تهيه پاناكوتاي كيوي
براي تهيه ژله بالا :
لايه زيرين : ژله توت فرنگي يا آلبالو
براي تهيه لايه وسط: يك بسته ژله قرمز را در يك ليوان آب گرم مي كنيم و وقتي خنك شد يك ليوان شير به آن اضافه مي كنيم.
به همين ترتيب براي تهيه لايه صورتي كمرنگ تر از مقدار آب كم كرده و به مقدار شير اضافه كنيد.
روي ژله را نيز مي توانيد با خامه فرم گرفته تزيين كنيد.
براي تهيه مدل ژله بالا ، پودر ژله پرتقال را به صورت ساده تهيه كنيد . يك قالب مستطيل آماده كنيد و مايه را در قالب ريخته و بگذاريد تا ببندد. سپس يك بسته ژله آلوئه ورا را با يك ليوان سر خالي آب جوش حل كرده و يك ليوان سر خالي شير به آن اضافه كنيد و مجددا در يخچال بگذاريد تا ببندد. دوباره لايه نارنجي را روي لايه سفيد تكرار كنيد و بعد از اينكه كاملا بست با يك چاقوي تيز كه خيس كرده ايد برش بزنيد.
طرز تهيه ژله بالا را اينجا مشاهده كنيد: طرز تهيه ژله سورپرايز با مغز ژله رولتي
براي تهيه لايه ها در مدل بالا ، احتياج به رنگ ها مجاز خوراكي داريد. ميتوانيد از يكي دو قطره رنگ دلخواه در ژله آلوئه ورا استفاده كنيد. ابتدا در يك ظرف ژله ها را به صورت رنگين كمان تهيه كرده و پس از اينكه ژله كاملا بست برش بزنيد.
طرز تهيه ژله بالا را اينجا مشاهده كنيد: طرز تهيه ژله مغزدار دو رنگ
براي تهيه ژله بالا تنها احتياج به قالب مثلثي داريد.
براي تهيه ژله بالا ، اول ژله ساده را تهيه كرده و در كف قالب بريزيد و تكه هاي ميوه دلخواهتان را نيز اضافه كنيد. براي روي كار ميتوانيد از ژله بستني ، ژله شيري و يا پاناكوتا استفاده كنيد
طرز تهيه پاناكوتا را اينجا بخوانيد: طرز تهيه پاناكوتاي وانيلي
طرز تهيه گل رز با سيب را اينجا ببينيد
طرز تهيه 2 مدل ژله مجلسي با سيب را اينجا ببينيد
طرز تهيه ژله گلدار را تزريقي را اينجا بخوانيد
مدلهاي ژله گلدار را اينجا ببينيد
طرز تهيه ژله گلدار در ليوان را اينجا ببينيد
جهت مشاهده طرز تهيه انواع ژله مجلسي، اينجا كليك كنيد
جهت مشاهده انواع مدلهاي تزيين ژله مجلسي، اينجا كليك كنيد
جهت دریافت جدیدترین اخبار و مقالات از طریق تلگرام ، اینجا کلیک کنید
گردآوري و نوشته شده توسط 7 گنج – اختصاصي
www.7ganj.ir
كپي برداري بدون ذكر نام و لينك 7گنج مجاز نيست.
اضافه کردن دیدگاه
اضافه کردن دیدگاه