طرز تهیه کیک کره ای پرتقالی فوری

آموزش طرز تهیه کیک کره ای پرتقالی فوری . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۳۰ دقیقه
زمان پخت ۴۵ دقیقه

مواد لازم برای 8 نفر

رنده پوست پرتقال 1 قاشق غذا خوری
شکر 1 لیوان سرخالی
تخم مرغ 2 عدد
آردد 1/4 لیوان
بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
کره 125 گرم
پوره پرتقال 1/2 لیوان

طرز تهیه

1-آرد رو همراه بیکینگ پودر سه بار الک کنید. پرتقال رو پوست بگیرید و داخل غذاساز پوره کنید. قالب رو چرب و آرد پاشی کنید. فر رو روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.

2-همه مواد رو داخل کاسه بزرگی بریزید و حدود دو سه دقیقه با همزن بزنید تا مواد یک دست و رنگشون تا حدودی روشن بشه. مواد رو داخل قالب ریخته توی فر ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه بپزید.

سایر نکات

نکته بسیار مهم در مورد این کیک این هست که حتما باید همه مواد به دمای محیط رسیده باشن. پس از قبل مواد رو از یخچال بیرون بزارید. نکته دوم اینکه مواد باید دقیق اندازه گیری بشن . توی مواد دست نبرید. اگه همه نکات گفته شده رو رعایت کنید کیک بسیار عالی و خوشمزه میشه.
اگه میخواهید کیکتون بیشتر نارنجی بشه میتونید از چند قطره رنگ خوراکی نارنجی استفاده کنید …موقع رنده کردن پوست پرتقال فقط قسمت نارنجی رنگ را رنده کنید مواظب باشید قسمت سفید رنده نشه وگرنه کیک تلخ میشه