طرز تهیه کوکو بار موزی شکلاتی .

آموزش طرز تهیه کوکو بار موزی شکلاتی . . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم

3 لیوان بیسکوییت پتی بور پودر شده
1 عدد موز رسیده(با چنگال له کنید تا به حالت پوره در بیاد)
1 قاشق غذاخوری پر پودر کاکائو
2_1 قاشق غذاخوری پودر قند
1 لیوان پودر نارگیل
نصف پاکت وانیل شکری(2.5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
2 قاشق غذاخوری سرپر کره آب شده
برای قسمت رویی:
100 شکلات شیری
100 گرم شکلات تلخ
100 گرم خامه
برای تزیین:
شکلات سفید آب شده
شکلات روچر نصف شده(یا هر شکلات دیگری)
برای تزیین میتوانید از هر چیزی که دوست دارید استفاده کنید

طرز تهیه

تمام مواد پایه را داخل ظرفی ریخته خوب ورز بدید تا حالت یکدست پیدا کند . داخل سینی سایز متوسط و یا کف یک قالب کمربندی کاغذ روغنی بذارید و داخل قالب بریزید و فشار داده صاف کنید. برای قسمت رویی خامه را روی اجاق گرم کنید (دقت کنید نجوشد) شکلات ها را داخل خامه گرم شده بریزید و تا وقتی که آب شود هم بزنید وقتی خوب حل شد روی بیسکوییت ها بریزید و صاف کنید. میتوانید مثل من با شکلات سفید آب شده تزیین کنید. 2_1 ساعت داخل یخچال بذارید و سپس برش های باریک و بلندی بزنید و سرو کنید. نوش جان