طرز تهیه کیک سیب‌ زمینی

آموزش طرز تهیه کیک سیب‌ زمینی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

3 عدد سیب زمینی
1 عدد پیاز خشک
2 تخم مرغ
1 لیوان ماست
1 لیوان روغن مایع(اگه زیاده، کمتر بزنین)
2 لیوان آرد
20 گرم بکینگ پودر
فلفل، زیره و آویشن از هرکدوم نصف قاشق چایخوری(اختیاری)
1 قاشق مرباخوری نمک
–
برای روش:
کنجد

طرز تهیه

سیب زمینی هارو نیمه آبپز کنین و بعد از سرد شدن، کوچک کوچک مکعبی خرد کنین، پیاز رو ریز خرد کنین، در ظرفی تخم مرغ هارو بزنین تا پف کنن، ماست و روغن مایع رو اضافه کنین و بزنین،آرد و بکینگ پودر رو که با هم الک کردین رو اضافه کنین و مخلوط کنین.در آخر مخلوط سیب زمینی و پیاز و ادویه جات روهم اضافه کنین و با قاشق مخلوط کنین.در قالبتون که روغن مالیدین و آرد پاشیدین بریزین و روش کنجد بپاشین و در فر گرم شده 180 درجه بپزین تا سرخ شه.
–
ولرم سرو کنین.