طرز تهیه کیک برنجی شکلاتی

آموزش طرز تهیه کیک برنجی شکلاتی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۱۵ دقیقه
زمان پخت ۴۵ دقیقه

مواد لازم برای 6 نفر

آرد برنج 1 پیمانه
آرد سفید 1/2 پیمانه
تخم مرغ 3 عدد
پودر کاکائو 1/2 پیمانه
شیر 1 پیمانه
شکر 1 پیمانه
روغن 2/3 پیمانه
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری
وانیل‏ 1/4 قاشق چای خوری

طرز تهیه

1-ابتدا آرد برنج و آرد سفید و پودر کاکائو و بیکینگ پودر را مخلوط و سه بار الک کنید

2-فر را روی ۱۸۰ درجه گرم کنید

3-تخم مرغ و شکر و وانیل را به مدت ۵ دقیقه با همزن برنید تا حجمش دوبرابر شود

4-سپس شیر و روغن را اضافه ک مخلوط کنید

5-مخلوط آرد را کم کم اضافه کنید و با لیسک هم بزنید

6-قالب را چرب و آرد پاشی کنید و مواد را داخل قالب بریزید

7-قالب را به مدت ۴۵ دقیقه داخل فر بگذارید

8-کیک را بعد از زمان تعین شده از قالب درآورید و بدلخواه تزیین کنید من برای لایه رویی از خامه پاستیلی شکلاتی استفاده کردم و کمی رنده شکلات تلخ