طرز تهیه پوره کدو سبز

آموزش طرز تهیه پوره کدو سبز . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۱۰دقیقه
زمان پخت ۳۰ دقیقه

مواد لازم برای 2 نفر

کدو سبز 4 عدد
کره 1 قاشق غذا خوری
ماست‏ به مقدار لازم
شیر 1 لیوان
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه

1-ابتدا كدو ها را پوست كنده یا با پوست بشویید .آنها را خرد كرده و داخل ظرفی مناسب به همراه شیر و كره و مقداری نمك آبپز كنید.

2-به قدری بپزید تا نرم شده و مقدار خیلی كمی آب در ظرف باقی بماند.این كار حدود ۲۰دقیقه تا نیم ساعت طول میكشد.

3-سپس كدوها را داخل میكسر ریخته یا با گوشتكوب بكوبید و به همراه ماست و مقداری نمك و فلفل تزیین كنید.

سایر نکات

1)این غذا بسیار مناسب كودكان بالای 6 ماه است.
2)این پوره را برای تزیین تمام غذاها میتوانید اسفاده كنید.
3)در صورت تمایل مقداری آبغوره یا گرد غوره به پوره اضافه كنید تا خوشمزه تر شود.البته در این صورت باید به جای شیر از آب استفاده كنید.
4)در صورت تمایل به جای شیر از مقداری آب یا آب همراه با عسل استفاده نمایید.