آشپزي و شيريني پزي تنقلات

طرز تهیه پاپ کرن کچاب

تقویم فارسی اندروید

آموزش طرز تهیه پاپ کرن کچاب . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۲ دقیقه
زمان پخت ۵ دقیقه

مواد لازم برای 2 نفر

دانه ذرت به مقدار لازم
گوجه فرنگی خشک شده به مقدار لازم

طرز تهیه

1-برای تهیه این پاپ کورن یا میتونید مقداری گوجه خشک شده از عطاری بخرید یا خودتون کمی گوجه رو داخل فر خشک کنید یا میتونید مقداری سس گوجه رو اونقدر داخل فر حرارت بدید تا خشک و پودری بشه(توی هوای آزاد هم با درپوش میشه خشکش کرد).

2-بعد از آماده شدن پاپ کورن اون رو داخل کیسه کاغذی(همون که قنادی ها توش شکلات میریزن)بریزید و پودر رو بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید.

سایر نکات

براي تهيه پاپ کورن حتما بايد از ذرت مرغوب استفاده کنيد وگرنه پف نميکنه
ذرتتون نبايد نمدار باشه ، بهتره ذرت رو در جاي خشک نگهداريد.
همينطور ذرت نبايد خيلي کهنه باشه
اصلا ذرت هاي بسته بندي رو پيشنهاد نميکنم و به نظرم بهتره از عطاريهاي آشنا ذرت رو بخريد.
حرارت نبايد خيلي کم باشه چون باعث عرق کردن داخل قابلمه ميشه و پاپ کورن ها خوب پف نمکنه و خيس ميشه
ميتونيد در قابلمه رو نيم باز بذاريد تا رطوبت داخل قابلمه بياد بيرون ولي من اين کار رو نميکنم.
طرز تهیه پاپ کرن کچاب

اضافه کردن دیدگاه

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی