آشپزي و شيريني پزي شیرینی و کیک ها

طرز تهیه میکادو مغزدار

تقویم فارسی اندروید

آموزش طرز تهیه میکادو مغزدار . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

نان میکادو: 2 ورقه
شکلات تخته ای: 200 گرم
انواع مغز: 200 گرم
خامه صبحانه: 2 قاشق چایخوری

طرز تهیه

1. 150 گرم شکلات را روی حرارت غیرمستقیم بخار آب جوش (به روش بن ماری) ذوب کنید.

2. یک ورقه نان میکادو را روی سطح صافی قرار داده و به وسیله کاردکی روی آن را با شکلات ذوب شده بپوشانید.

3. سپس ورق دیگر را روی آن قرار داده تا دو ورقه به هم بچسبند.

4. سپس با چاقوی تیز آن را به برش های دلخواه تقسیم کنید.

5. بقیه شکلات را همراه با خامه روی حرارت غیر مستقیم بخار آب جوش ذوب کنید. سپس انواع مغز را به آن افزوده و با استفاده از قاشقی مخلوط کنید.

6. نان میکادو را داخل مخلوط شکلات زده و روی سینی بچینید.

7. بعد به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا شکلات سفت شود.
طرز تهیه میکادو مغزدار

اضافه کردن دیدگاه

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی