آشپزي و شيريني پزي ساندویچ ها

طرز تهیه مینی پیتزا

تقویم فارسی اندروید

آموزش طرز تهیه مینی پیتزا . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۳۰ دقیقه
زمان پخت ۲۵ دقیقه

مواد لازم برای 15 نفر

شیر 3 لیوان
آب 1 لیوان
روغن مایع 1 لیوان
پودر مخمر 1 قاشق غذا خوری
تخم مرغ (سفیده) 2 عدد
شکر 5 قاشق غذا خوری
نمک 1 قاشق غذا خوری
آرد به مقدار لازم
بهبود دهنده 1 قاشق چای خوری
مواد لازم برای داخل پیتزا
گوجه فرنگی 1 عدد
زیتون به مقدار لازم
فلفل دلمه ای به مقدار لازم
سوسیس به مقدار لازم
پنیر پیتزا به مقدار لازم

طرز تهیه

1-پودر مخمر و با نصف لیوان شیر و یه قاشق غذاخوری شکر میگذاریم به عمل بیاد در ظرفی همه مواد خمیر بجز آرد و بهبود دهنده مخلوط میکنیم .

2-بعد آرد وبهبود دهنده رو به مواد الک میکنیم تا جایی که خمیر لطیف و به دست نچسبه ۱۰ دقیقه ورز میدهیم بعد میذاریم ۲ ساعت استراحت کنه و حجمش دو برابربشه .

3-بعد دوباره خمیرو ورز میدهیم تا پفش بخوابه، بعد چونه های کوچیکی برمیداریم در سینی که چرب شده میچینیم بعد با یه استکان روی خمیر فشار میدهیم و مواد پیتزا رو روش میذاریم.

4-مواد پیتزا رو میتونین هرچی دوس دارین بذارین دوباره میگذاریم ۱ ساعت استراحت کنه بعد روی خمیر زرده تخم مرغ و کنجد میزنیم میگذاریم در فری که از قبل گرم کرده ایم ۱۸۰ درجه بپزه.

5-با این مواد دو سینی بدست میاد شما میتونین کمتر درست کنین
طرز تهیه مینی پیتزا

اضافه کردن دیدگاه

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی