آشپزي و شيريني پزي انواع مربا

طرز تهیه مربا هویج رژیمی بدون شکر

تقویم فارسی اندروید

آموزش طرز تهیه مربا هویج رژیمی بدون شکر . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۳۰ دقیقه
زمان پخت ۶۰ دقیقه

مواد لازم برای 6 نفر

هویج 500 گرم
شیره انگور 1.5 پیمانه
آب 1.5 پیمانه
پودر هل 1 قاشق غذا خوری
گلاب 4 قاشق غذا خوری
گردو به مقدار لازم

طرز تهیه

1-ابتدا هویج را رنده میکنیم با آب میگذاریم بپزد بعد درش را برمیداریم تا آبش کاملا کشیده شود .

2-پودر هل را اضافه میکنیم وقتی آبش کامل کشیده شد شیره انگور را اضافه میکنیم .

3-بعد تقریبا ۳۰ دقیقه صبر میکنیم چند بار هم میزنیم تا شیره انگور کامل جذب هویج ها شود و اثری ازش نماند .

4-در آخر گلاب را اضافه میکنیم زیر شعله را کم میکنیم بعد چند دقیقه خاموش میکنیم . با گردوی فراوان داخل ظرف ریخته میگذاریم سرد شود . نوش جان

سایر نکات

این مربا اصلا شل و آبکی نیست باید سفت باشد .
این مربا چون سفت هست میشه به صورت توپک هویج ، به عنوان میان وعده ، کنار چایی سرو کرد ؛ در این صورت بعد سرد شدن داخلش گردو بگذارید بعد در پودر نارگیل بغلتانید.
طرز تهیه مربا هویج رژیمی بدون شکر

اضافه کردن دیدگاه

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی