طرز تهیه مربای توت فرنگی

آموزش طرز تهیه مربای توت فرنگی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

1 کیلوگرم توت فرنگی تمیز شده
3 لیوان شکر
حدود 2-3 قطره جوهر لیمو(نداشتین آب لیمو تازه بزنین)
1 قاشق چایخوری کره (واسه اینکه براق شه مربا)
–

طرز تهیه

توت فرنگی هارو توی قابلمه بریزین و روش شکر بریزین و درشو ببندین و 7-8 ساعت بزارین کنار. بعد قابلمه رو بزارین روی شعله کم و درشو بردارین، وقتی که شروع کرد به جوشیدن، شعله رو بیشتر کنین و گاه گاهی مخلوط کنین تا بجوشه.وقتی جوشید،جوهر لیمو و کره رو اضافه کنین و 2 دقیقه دیگه بجوشونین.