طرز تهیه لوکوم پرتقالی

آموزش طرز تهیه لوکوم پرتقالی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

1 لیوان آب پرتقال تازه
1.5 لیوان آب
3 قاشق غذاخوری پر نشاسته ذرت
6 قاشق غذاخوری شکر
پودر نارگیل برای غلتاندن لوکوم

طرز تهیه

بجز پودر نارگیل تمام مواد را داخل قابلمه ریخته روی اجاق مدام هم زده میپزیم بعد از اینکه جوشید حرارت اجاق را کم کرده و کمی هم میپزیم . داخل ظرف پیرکس کوچک که با آب سرد خیس کردیم میریزیم. وقتی ولرم شد 2 ساعت داخل یخچال میذاریم و سپس به مربع های کوچک برش میزنیم و در پودر نارگیل میغلتانیم و سرو میکنیم