آموزش طرز تهیه قرابیه آرد با خرده شکلات . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
مواد لازم
1 پاکت مارگارین (250 گرم ، یا کره)
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
آرد به مقدار لازم
1 پاکت شکلات شیری به شکل مربع کوچک خرد کنید (80 گرم)
1 لیوان پودر قند برای بعد روی قرابیه ها بعد از پخت
طرز تهیه
مارگارین نرم شده در دمای اتاق و وانیل را داخل ظرفی بریزید آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید آرد به اندازه ای ریخته شود که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. سپس شکلات خرد شده را اضافه کنید و کمی ورز بدید و هر شکلی دوست دارید بدید و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 170 درجه از قبل گرم شده حدود 15 دقیقه بپزید. بعد از بیرون آوردن از فر قبل از اینکه خیلی سرد شود قرابیه ها را در پودر قند بغلتانید و تمام قسمتها را آغشته به پودر قند کنید. سپس به دلخواه تزیین کرده سرو کنید. از حالا نوش جان کسانیکه امتحان میکنند.
اضافه کردن دیدگاه
اضافه کردن دیدگاه