آموزش طرز تهیه فرنی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
مواد لازم:
آرد برنج الک شده۳ قاشق غذاخوری
شیر ۲ لیوان
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۵ قاشق غذاخوری
پودر دارچین برای تزیین
پودر پسته برای تزئین
بادام برای تزئین
طرز تهیه
برای تهیه فرنی ابتدا آرد برنج را الک کرده وآنراباشیرسرد و گلاب و شکر مخلوط کرده و روی شعله اجاق گاز قرار دهید و مرتب فرنی را هم بزنید تا مایه به غلظت مورد نظر برسد.سپس آن را از روی شعله بردارید و در ظرف مورد نظر ریخته و تزئین کنید.
من با خلال پسته،بادام،پودر گل محمدی و شکلات اشکی و مروارید خوراکی تزئین کردم
