آشپزي و شيريني پزي سس و رب

طرز تهیه سس انبه

تقویم فارسی اندروید

آموزش طرز تهیه سس انبه . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۳۰دقیقه
زمان پخت ۸۰دقیقه

مواد لازم برای 1 نفر

انبه 2 کیلوگرم
تخم گشنیز 200 گرم
سیاه دانه 200 گرم
سرکه 4 لیوان
نمک و زردچوبه (هر کدام) 2 قاشق غذا خوری
سیر 1/2 بوته
فلفل هندی 2 عدد
شکر 1 قاشق غذا خوری

طرز تهیه

1-ابنه روبشوریید وپوست بگیرید نمک وزرد چوبه بزنید وبه مدت پنج ساعت بگذارید خوب نرم بشه.تخم گشنیز وسیاهدانه رو آسیاب کنین.

2-سیر رو بشوریید وتکه کنید.بعد تمام مواد رو توی دیگ بریزید وباهم قاطی کنین.سرکه روبریزید روش وروی گاز بزارید.

3-جوشد که اومدخاموش کنید تاخنک شود.بعدتمام موادروتوی مخلوط کن(یاگوشکوب برقی هم میشه یاآبمیوه گیری)بریزید.تایک دست بشه.

4-بعدتوی شیشه منتقل کنید وتوی یخچال بزارید .بعدازیک هفته قابل استفاده ست.

5-این سس روهم میتوان باسس فلفل قرمز جای فلفل هندی بریزید.رنگ سس قرمز رنگ میشود.
طرز تهیه سس انبه

اضافه کردن دیدگاه

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی