آموزش طرز تهیه › سالاد تخم مرغ رژیمی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۱۰ دقیقه
زمان پخت ۱۰ دقیقه
مواد لازم برای 4 نفر
نمک و فلفل به مقدار لازم
دانه خردل 1/4 قاشق چای خوری
دانه زیره سبز 1/2 قاشق چای خوری
برگ کاری 2 عدد
روغن 2 قاشق غذا خوری
پیازچه 4 عدد
تخم مرغ پخته 1 عدد
طرز تهیه
1-پیازچه ها را بشویید و ریز خرد کنید ( بخش سبز و سفید پیازچه را جداگانه خرد کنید ).
2-روغن را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، پس از اینکه روغن داغ شد برگ کاری ، دانه خردل و دانه زیره سبز را داخل روغن بریزید ، حدود ۱۰ ثانیه صبر کنید سپس بخش سفید پیازچه را اضافه کنید و تفت دهید.
3-پس از اینکه کمی تفت دادید بخش سبز پیازچه ، نمک و فلفل را اضافه کنید ، پس از ۱ دقیقه تخم مرغ پخته خرد شده را اضافه کنید ، حدود ۵ دقیقه تمام مواد را تفت دهید سپس از روی حرارت بردارید و سرو کنید.
اضافه کردن دیدگاه
اضافه کردن دیدگاه