آموزش طرز تهیه › سالاد بلغور با سبزیجات تبوله . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۳۵دقیقه
زمان پخت ۲۰دقیقه
مواد لازم برای 4 نفر
لغور گندم خیس شده 1 پیمانه
جعفری خرد شده 1 پیمانه
کدو پخته شده 1 عدد
سیب زمینی پخته شده به صورت مربعی 1 پیمانه
پیاز خرد شده 1 عدد
گوجه فرنگی خرد شده 3 عدد
گردو خرد شده 1/2 پیمانه
آبلیمو 4 قاشق غذا خوری
روغن زیتون 4 قاشق غذا خوری
نمک و فلفل سیاه و آویشن ئبه مقدار لازم
طرز تهیه
1-ابتدا بلغور خیس شده را در قابلمه مناسب ریخته آب روش ریخته تا روی اونو بگیره سپس می جوشونیم تا آبش کاملا خشک بشه و پخته بشه سپس در آبکش ریخته تا آبی نداشته باشه،
2-بعد از خنک شدن در ظرف مناسب ریخته و روی آن آبلیمو و روغن زیتون و فلفل را اضافه تا کاملا مواد به خوردش بره.
3-سپس باقی مواد را نیز به آهستگی ریخته و و هم میزنیم تا مواد با هم مخلوط شود
4-از کمی گردو ی باقیمونده میتونید برای تزئین استفاده کنید.
اضافه کردن دیدگاه
اضافه کردن دیدگاه