طرز تهیه رول کرپ پنیری

آموزش طرز تهیه رول کرپ پنیری . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

برای 5 کرپ:
1 تخم مرغ
1 پنس نمک
1 لیوان شیر
حدود 3/4 پیمانه آرد
1 مشت جعفری

طرز تهیه

تخم مرغ و نمک رو هم بزنین، شیر رو هم اضافه کنین و بزنین، آرد رو اضافه کنین و هم بزنین، در آخر هم جعفری اضافه کنین.یک تابه 23 سانتی متری کمی روغن بمالین و با ملاقه از خمیر بردارین و بریزین توی تابه و پخش کنین.هر دو طرفشو بپزین.
کناره های کرپ هارو با چاقو ببرین و داخلش پنیر خامه ای، سالاد الویه ویا هرچیز دیگه که خواستین بزارین و رول کنین و 15-20 دقیقه بزارین یخچال تا تمیز بتونین ببرین.
روشو با ماهی سالمون یا هر چیز دیگه تزیین کنین.