طرز تهیه دونات شکلاتی در فر

آموزش طرز تهیه دونات شکلاتی در فر . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم

کره آب شده 30 گرم
شیر 125 گرم
تخم مرغ 1 عدد
جوش شیرین 1/4 قاشق چایخوری
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
شکر 60 گرم
پودر کاکائو 20 گرم
آرد 160 گرم
عصاره وانیل یا هر اسانس دیگه
–

–

طرز تهیه

در کاسه بزرگی، کره، شیر، تخم مرغ و عصاره وانیل یا اسانس دلخواه رو با همزن بزنین، بعد جوش شیرین، بکینگ پودر و شکر رو اضافه کنید و بزنین، بعد پودر کاکائو رو با الک کردن اضافه کنید و سپس آرد رو با الک کردن اضافه کنید و مخلوط کنین با لیسک.خمیر شل باشه اگه مقدار کمی آرد اضافه کنید.حالا با کمک ماسوره ساده 16 میلی متری، خمیر رو داخل قالب دونات که چرب کردین با کره سرد،بدین، تا 2/3 پر کنین. 10-12 دقیقه در فر گرم شده 175 درجه بپزین. بعد از سرد شدن با شکلات آب شده تزیین کنین. تا 3-4 روز در ظرف دربسته میمونن.