طرز تهیه املت سیب زمینی و پنیر

آموزش طرز تهیه املت سیب زمینی و پنیر . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۱۵ دقیقه
زمان پخت ۲۰ دقیقه

مواد لازم برای 2 نفر

سیب زمینی 1 عدد
تخم مرغ 2 عدد
پنیر ورقه ای 4 عدد
نمک و فلفلبه مقدار لازم
روغن زیتون کمی

طرز تهیه

1-سیب زمینی را به صورت مكعبی كوچك خرد كنید. تخم مرغ ها را در ظرفی شكسته به آن كمی نمك و فلفل اضافه كنید سپس تخم مرغ ها را با چنگال هم بزنید.

2-روغن را در ماهیتابه ریخته روی حرارت ملایم بگذارید تا كمی داغ شود.

3-سیب زمینی ها را در ماهیتابه ریخته بگذارید سرخ شوند.

4-تخم مرغ زده شده را روی سیب زمینی ها بریزید.

5-بعد از اینكه تخم مرغ درست شده روی آن را با پنیر ورقه ای بپوشانید. در صورت تمایل می توانید روی پنیر كمی ادویه بپاشید.

6-بگذارید ماهیتابه روی حرارت ملایم بماند تا زمانی كه پنیرها ذوب شوند.

7-املت را در ظرف كشیده اطراف آن را با گوجه فرنگی حلقه شده تزئین كنید.