آشپزي و شيريني پزي سبك زندگي

طرز تهيه يك پيش غذاي مجلسي بسيار سريع و خوشمزه

در اين پست از 7 گنج ، طرز تهيه يك پيش غذاي مجلسي دلمه اي بسيار خوشمزه و سريع را به علاقمندان آموزش مي دهيم . اين پيش غذاي خوشمزه را ميتوانيد براي پذيرايي از مهمانهايتان تهيه كنيد...
تقویم فارسی اندروید
در اين پست از 7 گنج ، طرز تهيه يك پيش غذاي مجلسي دلمه اي بسيار خوشمزه و سريع را به علاقمندان آموزش مي دهيم . اين پيش غذاي خوشمزه را ميتوانيد براي پذيرايي از مهمانهايتان تهيه كنيد…
پيش غذاي مجلسي
زمان آماده سازي: 20 دقیقه

مواد اولیه :برای 16 نفر

خمیر هلالی شکل……………………………..2 رول (450 گرم)
پنیر خامه ای……………………………………225 گرم (نرم شده)
خامه ترش………………………………………1/2 فنجان
شوید……………………………………………1 قاشق چای خوری
پودر سیر………………………………………..1/8 قاشق چای خوری
کلم بروکلی…………………………………….1.5 فنجان خرد شده
کرفس………………………………………….1 فنجان (خرد شده)
فلفل قرمز………………………………………1/2 فنجان (فلفل قرمز شیرین خرد شده)
برگ کرفس…………………………………….به مقدار لازم

طرز تهیه:

خمیر ها را از داخل بسته در بیاورید و هر رول را به هشت تکه به صورت گرد تقسیم کنید و روی یک قالب پیتزا بچینید.

روش تهيه خمير رولي در خانه را ميتوانيد در تصوير زير ببينيد:

طرز تهيه خمير رولي
طرز تهيه خمير رولي

سپس به مدت 15 الی 20 دقیقه داخل فر با دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) قرار دهید تا برشته شود و بعد بگذارید به مدت پنج دقیقه خنک شود و آنها را با دقت به بشقاب انتقال دهید تا کاملا خنک شوند.
داخل یک کاسه کوچک، پنیر خامه ای، خامه ترش و شوید و پودر سیر را هم بزنید تا مخلوط شوند و روی نان ها بریزید روی آن کلم بروکلی، کرفس و فلفل قرمز قرار دهید و روی آن را با برگ کرفس تزئین کنید.

نوش جان…

گردآوري: گروه 7 گنج

www.7ganj.ir

3 دیدگاه

  • خوب خمیرش از روی تصویر حالت بدیم درسته میرش از چی درست میشه؟ مواد اولیه خمیرش چیه؟

  • سلام،خمیرهلالی شکل رو از کجا باید تهیه کنم؟نام دیگری هم دارد؟

    • سلام خدمت شما ، خمير هلالي رو ميتوانيد از سوپرماركت ها و .. تهيه كنيد … اگه پيدا نكردين به راحتي ميتونيد در خانه تهيه كنيد، آموزش تصويري تهيه خمير هلالي در متن ضميمه شد

3 دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی