سلامت سلامت جسمي

با اين روش ها خود را در برابر سنگ كليه ايمن كنيد

ﺑﺴﯿﺎﺭﯼ ﺍﺯ ﺳﻨﮓ ﻫﺎﯼ ﮐﻠﯿﻮﯼ ﺗﻮﺩﻩ ﻫﺎﯼ ﺟﺎﻣﺪﯼ ﺍﺯ ﻣﻮﺍﺩ ﻣﻌﺪﻧﯽ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺟﺎﯾﯽ ﺍﺯﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﺍﺩﺭﺍﺭﯼ ﻗﺮﺍﺭ ﻣﯽ ﮔﯿﺮﻧﺪ...
تقویم فارسی اندروید

ﺑﺴﯿﺎﺭﯼ ﺍﺯ ﺳﻨﮓ ﻫﺎﯼ ﮐﻠﯿﻮﯼ ﺗﻮﺩﻩ ﻫﺎﯼ ﺟﺎﻣﺪﯼ ﺍﺯ ﻣﻮﺍﺩ ﻣﻌﺪﻧﯽ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺟﺎﯾﯽ ﺍﺯﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﺍﺩﺭﺍﺭﯼ ﻗﺮﺍﺭ ﻣﯽ ﮔﯿﺮﻧﺪ…

سنگ كليه
سنگ كليه

ﺑﺴﯿﺎﺭﯼ ﺍﺯ ﺁﻧﻬﺎ ﺗﺮﮐﯿﺒﯽ ﺍﺯ ﮐﻠﺴﯿﻢ ﻭ ﺍﮔﺰﺍﻻﺕ ﺑﻮﺩﻩ ﻭ ﺩﺭ ﻣﻮﺍﺭﺩﯼ ﻧﺎﺩﺭ ﺍﺯ ﻓﺴﻔﺎﺕ ﻭ ﺍﺳﯿﺪ ﺍﻭﺭﯾﮏ ﺳﺎﺧﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﺍﻧﺪ.ﺍﻣﺎ ﺗﻨﻬﺎ ﺑﺎ ﭼﻨﺪ ﺗﺮﻓﻨﺪ ﺩﺭ ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﻭ ﺳﺒﮏ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﯿﺪ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺑﺮﺍﺑﺮ ﺍﯾﻦ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﺍﯾﻤﻦ ﮐﻨﯿﺪ

ﺍﮔﺮﭼﻪ ﺩﺭ ﺳﺎﺧﺘﺎﺭ ﺳﻨﮓ ﮐﻠﯿﻪ ﮐﻠﺴﯿﻢ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺭﺩ ﺍﻣﺎ ﺣﺬﻑ ﻣﺼﺮﻑ ﺁﻥ ﺍﺯ ﺭﮊﯾﻢ ﻫﺎﯼ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺑﻪ ﻫﯿﭻ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﻓﮑﺮ ﺩﺭﺳﺘﯽ ﻧﻤﯽ ﺑﺎﺷﺪ،ﺑﺮ ﺍﺳﺎﺱ ﻣﻄﺎﻟﻌﺎﺕ ۲۰۱۳ ﻣﺤﻘﻘﺎﻥ ﺩﺭ ﺩﺍﻧﺸﮕﺎﻩ ﻫﺎﺭﻭﺍﺭﺩ ﺍﻓﺮﺍﺩﯼ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺧﻮﺩ ﮐﻠﺴﯿﻢ ﺑﯿﺸﺘﺮﯼ ﻣﺼﺮﻑ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺳﺎﯾﺮﯾﻦ ﺩﺭ ﻣﻌﺮﺽ ﺧﻄﺮ ﮐﻤﺘﺮﯼ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﺍﺭﻧﺪ.

ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺍﮔﺮ ﮐﻤﺒﻮﺩ ﮐﻠﺴﯿﻢ ﺩﺭ ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ، ﻣﻮﺍﺩ ﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ ﺑﻪ ﻧﺎﻡ ﺍﮔﺰﺍﻻﺕ ﻫﺎ ﮐﻪ ﻏﺎﻟﺒﺎ ﺩﺭ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﮔﻮﺍﺭﺵ ﺑﻪ ﮐﻠﺴﯿﻢ ﻣﺘﺼﻞ ﻣﯽﮔﺮﺩﻧﺪ ﺑﻪ ﺟﺎﯼ ﺁﻥ ﺩﺭ ﺍﻭﺭﻩ ﺑﺎ ﮐﻠﺴﯿﻢ ﺗﺮﮐﯿﺐ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﺳﻨﮓ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ .

ﺑﻪ ﻃﻮﺭ ﻣﻌﻤﻮﻝ ﻭﺟﻮﺩ ﺁﺏ ﮐﺎﻓﯽ ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﻫﻮﺷﻤﻨﺪﺍﻧﻪ ﺗﺮﯾﻦ ﺭﺍﻫﻬﺎ ﺑﺮﺍﯼ ﭘﯿﺸﮕﯿﺮﯼ ﺍﺯ ﺳﻨﮓ ﮐﻠﯿﻪ ﺍﺳﺖ، ﺑﻪ ﻫﻤﯿﻦ ﺩﻟﯿﻞ ﮐﺎﺭﺷﻨﺎﺳﺎﻥ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻧﻮﺷﯿﺪﻥ ﻫﺸﺖ ﻟﯿﻮﺍﻥ ﺁﺏ ﺩﺭ ﺭﻭﺯ ﺗﻮﺻﯿﻪ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ.

ﺍﻣﺎ ﺩﺍﻧﺴﺘﻦ ﺍﯾﻦ ﻧﮑﺘﻪ ﺿﺮﻭﺭﯼ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﻫﻤﻪ ﻧﻮﺷﯿﺪﻧﯽ ﻫﺎ ﺑﺎ ﻫﻢ ﺑﺮﺍﺑﺮ ﻧﻤﯽﺑﺎﺷﺪ، ﻧﻮﺷﯿﺪﻥ ﯾﮏ ﻗﻮﻃﯽ ﻧﻮﺷﺎﺑﻪ ﺷﯿﺮﯾﻦ ﮔﺎﺯﺩﺍﺭ ﺧﻄﺮ ﺳﻨﮓ ﮐﻠﯿﻪ ﺭﺍ ۲۳ ﺩﺭﺻﺪ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻣﯽﺩﻫﺪ.

ﻣﺤﻘﻘﺎﻥ ﺑﺮ ﺍﯾﻦ ﺑﺎﻭﺭﻧﺪ ﮐﻪ ﻭﺟﻮﺩ ﻗﻨﺪ ‏( ﻓﺮﻭﮐﺘﻮﺯ ‏) ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﻧﻮﺷﯿﺪﻧﯽ ﻫﺎ ﺑﺎﻋﺚ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻣﻮﺍﺩ ﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ ﺗﺸﮑﯿﻞ ﺩﻫﻨﺪﻩ ﺳﻨﮓ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ.

ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﻣﻄﺎﻟﻌﺎﺕ ﺳﺎﻝ ۲۰۱۱ ﻣﺠﻠﻪ ﺍﻭﺭﻭﻟﻮﮊﯼ،ﺯﻧﺎﻥ ﭼﺎﻕ ﺑﻪ ﺍﺣﺘﻤﺎﻝ ۳۵ ﺩﺭﺻﺪ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﻫﻤﺘﺎﯾﺎﻥ ﻻﻏﺮ ﺧﻮﺩ ﺩﺭ ﻣﻌﺮﺽ ﺳﻨﮓ ﮐﻠﯿﻪ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﺍﺭﻧﺪ.ﮔﻔﺘﻨﯽ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺳﻄﺢ PH ﺍﺩﺭﺍﺭﯼ ﺩﺭ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﭼﺎﻕ ﺗﻐﯿﯿﺮ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﻭ ﺑﺎﻋﺚ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﮐﻪ ﺍﺳﯿﺪ ﺍﻭﺭﯾﮏ ﺗﺸﮑﯿﻞ ﺳﻨﮓ ﺩﻫﺪ.

ﭼﺎﯼ ﺳﯿﺎﻩ ﻭ ﺳﻔﯿﺪ ‏ﯾﮏ ﻣﻨﺒﻊ ﺍﺻﻠﯽ ﺍﺯ ﺍﮔﺰﺍﻻﺕ ﺑﻮﺩﻩ ﻭ ﺗﺸﮑﯿﻞ ﺳﻨﮓ ﮐﻠﯿﻪ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ.

ﺍﮔﺮ ﭘﯿﺶ ﺍﺯ ﺍﯾﻦ ﺳﻨﮓ ﮐﻠﯿﻪ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺍﯾﺪ،ﺑﺎ ﺩﮐﺘﺮ ﺧﻮﺩ ﺩﺭ مورد ﻣﺤﺪﻭﺩ ﮐﺮﺩﻥ ﻣﺼﺮﻑ ﺁﻥ ﺑﻪ ۸ ﺍﻭﻧﺲ ﺩﺭ ﺭﻭﺯ ﺑﭙﺮﺳﯿﺪ،ﭼﺮﺍ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺑﺮﺧﯽ ﻣﻮﺍﺭﺩ ﻣﺼﺮﻑ ﺑﺎﻻﯼ ﭼﺎﯼ ﻻﺯﻡ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺍﺯ ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﻫﺎ ﺣﺬﻑ ﮔﺮﺩﺩ.

 

رژیم غذایی در افراد مبتلا به سنگ کلیه

 

-اگر نوع سنگ کلیه کلسیمی یا فسفری باشد، از مصرف فرآورده های لبنی ، شکلات و نارگیل خودداری کنید.

-اگر نوع سنگ کلیه فسفاته باشد، رژیم غذایی حاوی اسیدها به اسیدی نگه داشتن مختصر ادرار کمک می کند.

-اگر نوع سنگ کلیه، اسیداوریکی یا سیستینی باشد، رژیم غذایی حاوی مواد قلیایی به قلیایی نگه داشتن مختصر ادرار کمک می کند.

-در مورد همه انواع سنگهای کلیه،نوشیدن روزانه حداقل ۱۳ لیوان مایعات (و بیشتر از همه آب خالص ) ضروری است.

رژیم غذایی کم چربی و پرفیر نیز توصیه می گردد.

گردآوری و تنظیم: گروه هفت گنج

www.7ganj.ir

اضافه کردن دیدگاه

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی