تغذيه سالم سلامت

هشدار : اين نوع روغن زيتون خوراكي نيست

مدیرکل نظارت بر فرآورده‌های غذایی، سازمان غذا و دارو گفت: روغن «پومیس» غیرمجاز است؛ آن را مصرف نکنید...
مهاجرت به فنلاند در مقطع دبیرستان

مدیرکل نظارت بر فرآورده‌های غذایی، سازمان غذا و دارو گفت: روغن «پومیس» غیرمجاز است؛ آن را مصرف نکنید.

روغن زيتون
روغن زيتون

هدایت حسینی افزود: یکی از بدترین انواع روغن‌ها در فرآیند تهیه روغن زیتون، روغن استخراج شده از تفاله زیتون است و طرز تهیه آن نیز به این صورت است که باقیمانده حاصل از تفاله زیتون که هنوز دارای مقداری روغن است، را با هگزان فراوان و حرارت زیاد استخراج می‌کنند و تحت عنوان روغن حاصل از تفاله زیتون یا پومیس (pomace) به فروش می‌رسانند.

مدیرکل نظارت بر فراورده‌های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو همچنین با اشاره به اسامی سانسا (Sansa) به زبان ایتالیایی یا اروخ (Oruj) به زبان اسپانیایی به عنوان دیگر نام‌های این روغن‌ها، اظهار داشت: خرید و فروش این محصول تحت هر نامی ممنوع است و بازرسان سازمان غذا و دارو و دانشگاه‌ها موظف به جمع‌آوری این فرآورده غیرمجاز از سطح عرضه هستند.

حسینی با بیان اینکه از نظر ضوابط سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد این روغن غیرقابل مصرف خوراکی است و عموماً از مبادی غیرمجاز وارد کشور می‌شود، افزود: مصرف‌کنندگان باید نسبت به مضرات استفاده از این فراورده آگاه باشند و در هر بسته‌بندی که به یکی از نام‌های مذکور برخوردند از خرید آن اجتناب کنند و موضوع را به نزدیک‌ترین معاونت غذا و دارو دانشگاه‌های سراسر کشور یا سامانه 1490 اطلاع دهند.

گردآوری و تنظیم: گروه ۷ گنج

www.7ganj.ir

منبع: فارس

تقویم فارسی اندروید

اضافه کردن دیدگاه

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی