آموزش طرز تهیه کیک کاکائویی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
مواد لازم
4 عدد تخم مرغ
2 لیوان شکر(لیوان یا پیمانه قنادی)
1 لیوان شیر
1 لیوان روغن مایع
3 لیوان آرد
4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو تلخ
1 قاشق غذاخوری نسکافه
1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و وانیل ایرانی کمی)
طرز تهیه
ابتدا تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید تا کف کند و کرم رنگ شود و سپس بقیه مواد را به ترتیب اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر هم بزنید. داخل هر قالبی میتوانید بریزید حتی به عنوان کیک اسفنجی میتوانید استفاده کنید. قالب کیک را چرب کنید و مایه کیک را بریزید و در فر. 180 درجه از قبل گرم شده بذارید. مدت زمان پخت کیک در فر های مختلف متفاوت است برای همین زمان دقیق نمیگم اما حدود 40 دقیقه کافی است. نوش جان
