آشپزي و شيريني پزي تنقلات

طرز تهیه چوب شور خانگی

آموزش طرز تهیه چوب شور خانگی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۳۰ دقیقه
زمان پخت ۱۵ دقیقه

مواد لازم برای 4 نفر

روغن مایع 1/4 پیمانه
آرد به مقدار لازم
شیر 1/2 پیمانه
نمک کمی
تخم مرغ (سفیده) 1 عدد
کنجد به مقدار لازم
بیکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری

طرز تهیه

1-ابتدا شیر را با نمک مخلوط میکنیم و هم میزنیم

2-بکینگ پودر را اضافه میکنیم و هم میزنیم

3-حالا روغن را اضافه میکنیم

4-درآخر آرد را به آرامی اضافه میکنیم و هم میزنیم.تاجایی آرد اضافه میکنیم که مواد به دست نچسبد

5-از خمیر به اندازه گردو جدا کنید روی یه سطح صاف بغلطونید و به شکل میله باریک در بیارید این میله رو در سفیده تخم مرغ فرو ببرید و بعد در کنجد بغلطونید

6-میله هارو روی کاغذ روغن توی سینی فر بچینید و توی فر ۱۶۰ درجه از پیش گرم شده قرار بدید تا زمانیکه نون هاتون آماده بشنداین نونها خشک و ترد هستند
طرز تهیه چوب شور خانگی

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی