آشپزي و شيريني پزي پیراشکی ها

طرز تهیه پيراشكي نمکی

آموزش طرز تهیه پيراشكي نمکی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

تخم مرغ ……………. 1 عدد
شير ………………….. 1 فنجان
ماست ……………….. 1 فنجان
بيکينگ پودر ………… 1 قاشق چاي خوري
نمک ………………….. 1 قاشق مرباخوري
آرد ……………………. به مقدار لازم

طرز تهیه

همه ي مواد را در ظرفي ريخته و با هم مخلوط مي کنيم و آرد را کم کم اضافه کرده مخلوط مي کنيم تا خمير نرم و لطيفي به دسته آيد. روي خمير را با پارچه ي تميزي مي پوشانيم و اجازه مي دهيم خمير يک ساعت استراحت کند سپس از خمير تکه هاي کوچکي جدا کرده و روي يک سطح صاف آردپاشي شده با کمک وردنه به صورت دايره هايي به اندازه ي نعلبکي و نازک (1 سانتي متر) باز مي کنيم و و وسط خمير را با کمک درب بطري سوراخ مي کنيم و در روغن فراوان داغ سرخ مي کنيم.

شيرينانه: اين پيراشکي ترد را مي توانيم به عنوان نان صبحانه استفاده کنيم.
طرز تهیه پيراشكي نمکی

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی