آشپزي و شيريني پزي غذای رژیمی

طرز تهیه موجور سبزیجات با طعم بورک

آموزش طرز تهیه موجور سبزیجات با طعم بورک . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

2ساقه تره فرنگی
2عدد سیب زمینی بزرگ
2عدد هویج
3 عدد تخم مرغ
2 قاشق غذا خوری ماست
1 استکان روغن مایع(80 گرم)
1 کاسه پنیر کاشار رنده شده(یا پنیر پیتزا)
نصف بسته شوید (حدود ‌15 ساقه)
نصف بسته جعفری(حدود 15 ساقه)
6_5 ساقه پیازچه
2 قاشق غذا خوری آرد
2 قاشق غذا خوری نشاسته ذرت
1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم)
فلفل قرمز پرک شده
نمک
برای روی موجور:
سیاه دانه
کنجد

طرز تهیه

تره فرنگی را نصف کرده ریز خرد کنید و بشویید و آبکش کنید سیب زمینی و هویج ها را رنده کنید آبشان را بگیرید سبزیجات را خرد کنید پنیر را رنده کنید تمام مواد را در ظرفی با هم مخلوط کنید و داخل قالب چرب شده بریزید با دست داخل قالب پهن کنید روی مواد سیاه دانه و کنجد بپاشید و در فر 170 درجه از قبل گرم شده تا زمانیکه سرخ شود بپزید با درجه زیاد نپزید چون داخل موجور خام میماند
طرز تهیه موجور سبزیجات با طعم بورک

تقویم فارسی اندروید

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

کانال یوتوب چی با چی

مطالب پیشنهادی