آشپزي و شيريني پزي غذای ملل

طرز تهیه سالاد گل کلم ایتالیایی(رژیمی)

آموزش طرز تهیه سالاد گل کلم ایتالیایی(رژیمی) . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۱۵ دقیقه
زمان پخت ۳۰ دقیقه

مواد لازم برای 4 نفر

روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری
سرکه 1 قاشق غذا خوری
فلفل دلمه ای 1/2 عدد
نخود فرنگی 2 قاشق سوپ خوری
خیارشور 3 عدد
زیتون سبز 10 عدد
تن ماهی 2 قاشق سوپ خوری
گل کلم (کوچک) 1 عدد

طرز تهیه

1-ابتدا در قابلمه ای مقداری آب و نمك را به جوش بیاورید.گل کلم شسته و آن را خرد کنید و اجازه دهید یك ربع داخل آب در حال جوش بجوشند.

2-گل کلم ها را پس از این مدت زمان با آب سرد خوب آبکشی کنید و کنار بگذارید تا آب اضافی اش برود.نخود فرنگی را با مقداری آب و نمك بپزید.

3-تن ماهی را داخل توری بریزید و با پشت قاشق روغن اضافی آن را بگیرید.فلفل دلمه ای را خلالی خرد کنید ، هسته های زیتون ها را بگیرید ، خیارشور را حلقه ای خرد کنید.

4-فلفل دلمه ای خرد شده ، زیتون ها ، خیارشور ، گل کلم پخته ، نخود فرنگی پخته و تن ماهی را باهم مخلوط کنید ، سالاد را در ظرف بریزید و مخلوط سرکه و روغن زیتون را روی آن بدهید و مصرف کنید.
طرز تهیه سالاد گل کلم ایتالیایی(رژیمی)

تقویم فارسی اندروید

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

کانال یوتوب چی با چی

مطالب پیشنهادی