آموزش طرز تهیه کیک شکلاتی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
مواد لازم:
۱۰۰ گرم آرد
۱۰۰ گرم شکلات
۱۰۰ گرم شکر
۵۰ گرم کره
۳ عدد تخم مرغ
۱ قاشق چای خوری بکینگ پودر
۱ شیشه نوتلا
طرز تهیه
1. کره و شکلات را گرم کرده و با هم ترکیب کنید.
2. تخم مرغ ها و شکر را هم بزنید تا ترکیب نرمی به دست بیاید.
3. سپس آرد را اضافه کرده و هم بزنید تا خمیر روشن و پف کرده به دست بیاید.
4.وقتی کره و شکلات ذوب شده کمی سرد شد به خمیر اضافه کرده و هم بزنید. سپس بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید. مواد را داخل قالب بریزید و به مدت ۵ دقیقه در مایکروفر در درجه بالا قرار دهید. کیک را در ۳ لایه برش بزنید و بین آن ها نوتلا بریزید و در آخر روی کیک را با نوتلا بپوشانید.
