طرز تهیه کیک با آرد ذرت

آموزش طرز تهیه کیک با آرد ذرت . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم

3 تخم مرغ – 1 لیوان شکر – نصف لیوان شیر – 150 گرم کره – 10 گرم پکینگ پودر(یا کمتر) – وانیل – نوک قاشق چایخوری جوش شیرین که با 3-4 قطره آب لیمو خیس کردین(اختیاری) – 1 عدد لیمو – 2 لیوان آرد گندم – نصف لیوان پر آرد ذرت

طرز تهیه

پوست لیمو رو رنده کنین، تخم‌مرغ ها و شکر رو خوب بزنین تا پفی شه، کره آب شده سرد و شیر رو هم اضافه کنین، مخلوط کنین، پوست لیمو رنده شده روهم اضافه کنین، آرد گندم، وانیل و پکینگ پودر رو الک کنین و اضافه کنین، آرد ذرت و جوش شیرین روهم باهم مخلوط کنین و به کیک اضافه کنین. قالبتون رو روغن بمالین و آرد بپاشین و مخلوط رو بریزین توش و در فر که قبلا در 180 درجه گذاشتین، بپزین، تا روش سرخ شه