طرز تهیه کيک سيب زميني

آموزش طرز تهیه کيک سيب_زميني . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم

سيب زميني متوسط ………… 8 تا 10 عدد
تخم مرغ ……………………… 3 عدد
ماست …………………………. 1 ليوان
روغن مايع ……………………. 1 ليوان
شير ……………………………. 1 فنجان
آرد …………………………….. 1 ليوان
بيکينگ پودر …………………. 1 قاشق چاي خوري
نمک، فلفل…………………………… به مقدار لازم
نعناع خشک ………………….. به مقدار دلخواه
کره …………………………….. به مقدار لازم

طرز تهیه

کف سيني فر يا ظرف مورد نظر را با کره چرب کرده و سيب زميني ها را پوست کنده و حلقه حلقه مي کنيم و کف ظرف مي چينيم. سپس تمام مواد باقي مانده را در ظرف ديگري با هم مخلوط کرده و خوب هم مي زنيم و روي سيب زميني ها مي ريزيم و ظرف را در فري که از قبل با دماي 180 درجه ي سانتي گراد روشن کرده ايم، قرار مي دهيم تا زماني که کيک سيب زميني پخته شود سپس فر را خاموش کرده و گريل را روشن مي کنيم تا روي کيک سيب زميني طلايي شود سپس از فر خارج کرده و وقتي حرارت اوليه ي آن گرفته شد آماده ي سرو است.