آموزش طرز تهیه پیتزا با پخت آسان . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۱۵ دقیقه
زمان پخت ۱۵ دقیقه
مواد لازم برای 4 نفر
پیاز (کوچک – خرد شده) 1 عدد
گوشت چرخ کرده 450 گرم
سیر (خرد شده) 2 حبه
فلفل قرمز 1/3 قاشق چای خوری
ادویه ایتالیایی ÷ قاشق چای خوری
سس پیتزا (یا سس اسپاگتی) ÷ فنجان
خمیر پیتزا 1عدد
پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) رنده شده 1/2 فنجان
پنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده 1 فنجان
طرز تهیه
1-فر را با دمای ۲۱۰ درجه سانتیگراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) گرم کنید.
2-در یک قابلمه، پیاز، گوشت و سیر را تفت دهید تا اینکه گوشت کاملا بپزد و بعد هرگونه چربی را از داخل قابلمه بیرون بیاورید.
3-فلفل قرمز، ادویه ایتالیایی و سس پیتزا را اضافه کرده و هم بزنید، حرارت را کم کنید و اجازه دهید مخلوط به مدت ۱۰ دقیقه آرام بجوشد.
4-در این زمان، قالب پیتزا را یا روغن چرب کنید و خمیر را داخل قالب پخش کنید و روی خمیر یک چهارم فنجان پنیر پارمسان را پخش کنید و نصف مخلوط گوشت را روی پنیر بریزید و پخش کنید و یک دوم فنجان پنیر موزارلا را پراکنده کنید و دوباره باقیمانده مخلوط گوشت را روی آن بریزید
6-سپس روی گوشتها باقیمانده پنیر پارمسان و پنیر موزارلا را پخش کنید و به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا برشته طلایی شود.
اضافه کردن دیدگاه
اضافه کردن دیدگاه