طرز تهیه پاستا قالبی با سس بشامل

آموزش طرز تهیه پاستا قالبی با سس بشامل . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

برای سس بشامل:
2 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد
نزدیک 2 پیمانه شیر سرد

طرز تهیه

پاستا هارو آبپز کنین و داخل آبکش بریزین تا آبش بریزه، بعد حدودا یک کاسه پنیر کاشار یا پیتزا رو اضافه کنید و مخلوط کنین. بعد برای سس بشامل، کره رو آب کنین و آرد رو تفت بدین، بعد با همزدن، شیر سرد رو اضافه کنید و بپزین تا بجوشه، سپس نمک و فلفل سیاه بپاشین و مخلوط کنین، بعد این سس رو روی مخلوط پاستا و پنیر بریزین و مخلوط کنین، بعد تست کنین و اگه نیاز بود باز نمک اینا بزنین. بقیشم در ویدئو مشخصه.در فر گرم شده 180 درجه، 20-25 دقیقه بپزین.
نکته: سوسیس های ترکیه این رنگین و بهشون سوجوک میگن