طرز تهیه نان ذرت و بادام زمینی

آموزش طرز تهیه نان ذرت و بادام زمینی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

200 گرم آرد ذرت (زرد میشه)
140 گرم آرد گندم
1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
1 قاشق مرباخوری نمک
نصف قاشق مرباخوری جوش شیرین (چون ضرر داره بجاش بکینگ رو زیادتر کنید)
1 پیمانه دوغ طبیعی
1 قاشق مرباخوری ادویه کاری
1 قاشق مرباخوری زردچوبه
1/2 پیمانه بادام زمینی بدون پوست نمکی
60 میلی لیتر روغن مایع کانولا
2 تخم مرغ
3 قاشق غذاخوری کره آب شده

طرز تهیه

آرد ها، بکینگ پودر و نمک رو باهم مخلوط کنین، در یک کاسه دیگه، دوغ، کاری، زردچوبه، بادام زمینی، روغن و تخم مرغ هارو مخلوط کنین با ویسک یا چنگال، مواد خشک رو اضافه کنین و ورز بدین، کره رو هم اضافه کنین و ورز بدین.خمیر رو بدون استراحت دادن، داخل قالب که کاغذ روغنی گذاشتین، بزارین و روش چنتا بادام زمینی بزارین و در فر گرم شده 235 دجه، 20 دقیقه بپزین.