آموزش طرز تهیه مرغ پورتوریکو . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۲۰ دقیقه
زمان پخت ۴۵ دقیقه
مواد لازم برای 8 نفر
مرغ خرد شده 1 کیلوگرم
برگ بو 1 عدد
روغن زیتون1 فنجان
کره 4 قاشق سوپ خوری
پیاز قاچ شده 250 گرم
سرکه 1/2 فنجان
نمک 1 قاشق سوپ خوری
طرز تهیه
1-روی مرغ ها نمک و فلفل بمالید و سپس آن را در روغن زیتون تفت دهید .
2-پیازها را روی مرغ ها بچینید و سپس کره ، برگبو و سرکه را نیز به آن بیفزایید .
3-در ظرف را بسته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کاملا پخته شود .
