طرز تهیه سس مایونز خانگی بدون تخم مرغ

آموزش طرز تهیه سس مایونز خانگی بدون تخم_مرغ . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

شیر …………….. 1 فنجان
روغن مایع ………. 2 فنجان
آب لیموترش …….. 1 قاشق مرباخوری(یا سرکه)
نمک …………….. 1 قاشق چای‌خوری سر خالی
پودر خردل ………. 1 قاشق چای‌خوری( اختیاری)

طرز تهیه

شیر ، روغن مایع، آب لیموترش یا سرکه ، نمک و پودر خردل را در بلندر ریخته و کاملا با هم میکس می کنیم تا قوام سس_مایونز را پیدا کند سپس در ظرف مورد نظر ریخته و در یخچال قرار می دهیم. از آن جا که این سس خانگی است و مواد نگه دارنده ندارد، حداکثر به مدت یک هفته در یخچال قابل نگه داری است