طرز تهیه رب آلبالو

آموزش طرز تهیه رب آلبالو . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۳۰ دقیقه
زمان پخت ۱۲۰ دقیقه

مواد لازم برای 1 نفر

آلبالو به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم

مواد لازم برای 1نفر

آلبالو به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم

طرز تهیه

1-آلبالوها رو شسته و با مقداری آب روی حرارت میگذاریم تا کاملا پخته و له شود

2-آلبالوهای پخته رو از صافی رد میکنیم تا پوست و هسته ها جدا شود

3-عصاره ی صاف شده ی آلبالو رو دوباره روی حرارت میگذاریم

4-وقتی بجوش اومد زیر اجاق رو کم میکنیم تا کم کم بجوشد و غلیظ شود

5-اواخر پخت نمک هم بنا به ذائقه اضافه میکنیم