طرز تهیه حلوای پسته

آموزش طرز تهیه حلوای پسته . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۶۰ دقیقه
زمان پخت ۲۰ دقیقه

مواد لازم برای 5 نفر

آرد 1/2 لیوان
پودر پسته 1/2 لیوان
پودر قند 1/3 لیوان
روغن مایع و کره(باهم) 50 گرم
گلاب 1 قاشق غذا خوری

طرز تهیه

1-ابتدا آرد را کمی تفت دهید تا خامی ان گرفته شود

2-مخلوط کره و روغن و گلاب را اضافه کنید و تفت دهید

3-پودر قند و پودر پسته را اضافه کرده و از روی حرارت بردارید

4-مواد را خوب ورز داده داخل قالب سیلیکونی چرب بگذارید

5-حدود چهل دقیقه در یخچال قرار دهید بعد از قالب دراورید

6-اگه قالب نداشتید خمیر را پهن کرده و برش دهید

سایر نکات

اگر دوست داشتید چند قطره رنگ خوراکی سبز می توانید به خمیر اضافه کنید تا خوشرنگتر شود