آموزش طرز تهیه توپک کیکی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۱۵ دقیقه
زمان پخت ۱۰ دقیقه
مواد لازم برای7 نفر
آرد 5 قاشق غذا خوری
شیر 5 قاشق غذا خوری
روغن 3 قاشق غذا خوری
پودر کاکائو 3 قاشق غذا خوری
تخم مرغ 1 عدد
بیکینگ پودر 1/2 قاشق مربا خوری
وانیل 1/2 قاشق چای خوری
عسل یا شهد به مقدار لازم
کنجد 3 قاشق مربا خوری
شکلات آب شدهدبه مقدار لازم
طرز تهیه
1-همه ی مواد خشک را با هم مخلوط میکنیم
2-بعد به ترتیب شیر،تخم مرغ و روغن را اصافه میکنیم و با هم زن دستی در حد قاطی شدن مواد و رفع گلوله های ارد مواد را هم میزنیم
3-مواد را در هر قالبی دوست داشتید بریزید (اینجا شکل کیک مهم نیست )
4-قالب تو ماکروفر بزارید و دکمه استارت بزنید که(این دکمه تو اکثر ماکرو ها رو ۹۰۰ و ۳۰ ثانیه تنظیمه) به مدت ۱ و نیم دقیقه
5-اگر ماکرو ندارید میتونید به روش کیک فنجونی روی گاز درست کنید
6-بعداز پخت کیک یکم که خنک شد که دستو نسوزونه کیک رو به صورت پودر دربیارید
7-بعداز پودر شدن ابتدا کنجد و بعد عسل یا شهد بهش اضافه کنید (میزانش باید جوری باشه که کیک بصورت تقریبا خمیری دربیاد)
8-حالا از موادتون گلوله های هم انازه درست کنید در بشقابی بچینید و روی اون شکلات اب شده بریزید و نیم ساعت در یخچال بزارید تا شکلات ببنده
سایر نکات
میتونید تو ی مواد به جای کنجد از پودر گردو یا کشمش هم استفاده کنید
که سلیقه ای
میتونی با هر نوع دستور کیک اسفنجی ای خوشمزه رو درست کنید


