طرز تهیه تاتلی بیسکوییتی

آموزش طرز تهیه تاتلی بیسکوییتی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

1 پاکت بیسکوییت پتی بور و یا بیسکوییت سبوس دار جو
1 لیتر شیر
2 قاشق غذاخوری آرد
4 قاشق غذاخوری نشاسته (گندم)
1 لیوان شکر
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
1 قاشق مرباخوری کره

طرز تهیه

بیسکوییت ها را در غذاساز و یا با دست پودر کنید.
شیر ، شکر ، آرد و نشاسته را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید سپس روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید تا وقتی که غلیظ شود بپزید. سپس از روی اجاق بردارید وانیل و کره را اضافه کنید و هم بزنید تا کره آب شود. نصف بیسکوییت خرد شده را داخل ظرف مناسبی بپاشید و مواد پخته شده گرم را داخل ظرف با دقت روی بیسکوییت ها بریزید. بیسکوییت باقیمانده را روی تاتلی بپاشید. 5_4 ساعت در یخچال بذارید و سپس برش زده سرو کنید. نوش جان