آموزش طرز تهیه اسموتی داغ کدو حلوایی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۱۰ دقیقه
زمان پخت ۱۰ دقیقه
مواد لازم برای 3 نفر
شیر 2 لیوان
پوره کدو حلوایی 3/4 لیوان
خامه صبحانه 1/2 لیوان
شکر قهوه ای 1/4 لیوان
عسل 2 قاشق غذا خوری
پودر هل 1/2 قاشق چای خوری
دارچین 12 قاشق چای خوری
پودر زنجبیل 1/2 قاشق چای خوری
خامه فرم گرفته به مقدار لازم
طرز تهیه
کدو حلوایی را پخته و پوره کنید.
در ظرفی مناسب، شیر و شکر قهوهای را بریزید و خوب باهم مخلوط کنید. سپس ظرف را روی حرارت قرار داده و بهآرامی هم بزنید تا شیر خوب داغ شود.
در این مرحله پوره کدوحلوایی، عسل، پودر هل، دارچین، پودر زنجبیل و خامه را داخل ظرف بریزید و بهآرامی هم بزنید تا مواد کاملا به خورد مخلوط شیر برود و نوشیدنی یکدستی حاصل شود (نگذارید مواد بجوشد). سپس ظرف را از روی حرارت بردارید.
نوشیدنی را داخل لیوانهایی که آماده کردهاید بریزید و با خامه فرم گرفته (اختیاری) تزیین کنید. در انتها روی خامه مقداری پودر دارچین بریزید.
سایر نکات
برای رژیمی شدن اسموتی می توانید هر دو نوع خامه را حذف کنید.
