آموزش طرز تهیه اسلایس کره بادام زمینی و شکلات . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
مواد لازم
2 بسته بیسکوییت سبوس دار، پودر شده
کره آب شده به مقدار لازم
250 گرم شکلات
6-7 قاشق سوپ خوری کره بادام زمینی
1ونیم قاشق سوپ خوری کره آب شده
طرز تهیه
به پودر بیسکوییت اونقدر کره آب شده اضافه کنین تا متلاشی نشه و بشه ته قالب فشار داد، سپس 2 قاشق غذاخوری از کره بادام زمینی اضافه کنین و خوب مخلوط کنید، بعد داخل پیرکس یا قالب مربع که کاغذ روغنی گذاشتین، بریزین و فشار بدین و یکنواخت کنین با پشت قاشق.
شکلات رو بصورت بن ماری آب کنین و سریع 2 قاشق غذاخوری از کره بادام زمینی بهش اضافه کنین و مخلوط کنین و 1-2 دقیقه دیگه مخلوط کنین بعد از روی حرارت بخار بردارید.
بعد روی لایه بیسکوییتی بریزین، بعد یکنواخت کنین، سپس باقیمانده کره بادام زمینی رو روی حرارت بزارین تا شل شه ولی نسوزونین.بعد با قاشق، روی شکلات که هنوز گرمه بریزین و با خلال چوبی شکل بدین.بعد آروم آروم روی میز بکوبین و بعد بزارین یخچال یا جای سرد تا سفت شه
اضافه کردن دیدگاه
اضافه کردن دیدگاه