خواص مواد غذايي

بالنگ (Citrus medica) یک میوه از دسته مرکبات است که بسیار به لیمو شباهت دارد و دارای پوست ضخیم، ناهموار و معطر است که طعم شیرین و مطبوعی دارد و قسمت...

درخت خرنوب (Carob Tree) یک درخت همیشه سبز گلدار از خانواده لوبیا و حبوبات است که از نظر ظاهر شبیه به درخت گردو بوده و تا 15 متر رشد می کند و بیشتر در...

روغن نارگیل روغنی بسیار غنی و چرب است که از گوشت میوه نارگیل به دست می آید. این به تنهایی فروخته می شود یا در محصولات آرایشی و بهداشتی، غذاهای آماده...

ماکا (Lepidium meyenii) ریشه یک گیاه بومی در منطقه آند در پرو است. ریشه ماکا با نام جینسنگ پرو نیز شناخته می شود، اگرچه به خانواده جینسنگ تعلق ندارد...

سوما (Hebanthe eriantha) که معمولاً به عنوان جینسنگ برزیلی شناخته می شود، یک گونه گیاهی از خانواده Amaranthaceae است. از ریشه گیاه سوما معمولا برای...

خواص گیاه uva ursi یا انگور خرس شامل کاهش میزان باکتری در ادرار و تعدیل التهاب می شود. ترکیبات مختلف گیاهی در این درختچه همیشه سبز تولید کننده توت...

گفته می شود که (Motherwort) یا گیاه دم شیر برای قلب و چرخه قاعدگی مفید است. برخی از کاربردهای آن عبارتند از کاهش خطر بیماری قلبی، درمان تپش قلب، کاهش...

آیا می دانید که چای پس از آب، پرمصرف‌ترین نوشیدنی جهان است؟! این نوشیدنی پر طرفدار با دم کردن برگها، جوانه‌ها یا شاخه‌های فرآوری شده ی، بوته ی گیاه...