خواص مواد غذايي

پنیر یک ماده غذایی بسیار غنی از پروتئین و کلسیم است و به همین دلیل ماده غذایی با ارزشی محسوب می‌شود...

تحقيقات نشان مي دهند كه مصرف بیش از اندازه گوشت قرمز باعث بروز بیماری های مختلفی از جمله بیماری های قلبی و عروقی شده و همچنين به میزان قابل توجهی خطر...

بر خلاف تصور عموم افراد در مورد مصرف گردو، اين خشكبار مقوي کنترل‌ کننده خوبی برای وزن افراد و تغذیه مفیدی برای مو است ...

زنجبیل از زمانهای دور مورد استفاده بوده وهنوز هم درطب سنتی نقش مهمی را ایفا می‌کند...

عسل‌های تقلبی فرآورده شده بدون دخالت زنبور نیز از مواد گلوكزی مثل شربت قند یا مواد نشاسته‌ای، یا شیره میوه‌هایی همچون خرما و توت یا تركیبی بین آنها...

غذاها با کالری صفر یا منفی به آن دسته از مواد غذایی اطلاق می شود که دارای کالری و میزان انرژی بسیار پایینی می باشند ...

آیا همیشه فکر می کنید که زرده تخم مرغ برای شما بهتر از سفیده تخم مرغ است؟

فلفل گياهي است كه در آب و هواي نيمه گرمسيري و گرمسيري مي رويد. ميوه آن در پوششهاي غلافي بلند كه به موازات رسيدن رنگ قرمز، نارنجي يا زرد به خود مي...